Lettre à un paysan sur ce vaste merdier qu’est devenue l’agriculture – Fabrice Nicolino
Je viens de lire ce petit bouquin en me promenant dans la fac d’Orsay. Lire en marchant : la bonne idée ! Il fait le constat de la main-mise par une poignée d’industriels déterminés sur la vie de millions d’agriculteurs dans la France conquérante des années 1950, et montre la façon dont ils ont été …